대구서영홍합밥

서영홍합밥은 몸을 건강하게 만드는 음식이다.

MSG에 길들어진 현대인에게
음식재료 자체의 맛을 느낄 수 있는 음식이다.

점심/저녁시간에는 웨이팅이 많다.
그 시간을 피해서 홍합밥을 즐기는 것도 좋다.

웨이팅할 때는
꼭
대기번호를 받아야 합니다.

음식점은전통한옥을 리모델링하였다.
서까래 등을 목재를 노출해서 한옥의 멋을 드러냈다.
짚신도 한옥의 운치를 더 하고있다.

식당에 앉아 서가래를 감상하면
100년 이상되어 보이는 나무의 고전적인 멋을 느낄 수 있다.
건강한 음식에 한옥의 운치까지 감상할 수 있다.

가게 마당에는 작은 정원을 꾸며 편안함을 선사해 준다.

ㅇ노화방지, 피부미용에 탁월
ㅇ 골다공증예방
ㅇ 고혈압,중풍예방
ㅇ 여성 스트레스 완화

홍합밥 2인분, 녹두전 1개 주문

1. 홍합밥에 나물을 넣는다.
2. 홍합밥에 간장을 넣는다.
3. 홍합밥을 먹기 좋기 비빈다.

1. 홍합밥을 먹는다.
2. 된장국을 먹는다.

이 가게의 된장국의 비주얼은 투박 그 자체이다.
그 투박한 된장국이 홍합밥의 맛을 배가 시킨다.
꼭 된장국의 투박한 맛을 느끼면 좋겠다.

서영홍합밥은
대구근대로투어의 김원일의 마당깊은집 입구에 있다.
찾기가 힘들 수 있으니,
네비를 켜서 오면 쉽게 찾을 수 있다.