대구 섬진강재첩국

대구에서 제대로 된 섬진강재첩국 맛보기

대구 남구에 위치한
섬진강재첩국을 소개합니다.

나이 지긋한 할머니가 서빙해 주시는
재첩 마니아에게는 이미 유명한 집입니다.

재첩 국물을 정말 재첩 재첩합니다.
재첩 국물 한 모금 마시면 입 안 가득 재첩향이 터집니다.

-피로해소, 간기능 회복
- 골다공증 예방
- 조혈작용
- 신진대사 조절
- 간질화, 담석증 예방
- 머리를 맑게 해 줌

식당 차림표
ㅇ 재첩국정식 : 13,000원
ㅇ 재첩진국정식 : 16,000원 (재첩진국을 추천함)
▷ 두 메뉴의 차이는 진국에는 재첩이 훨씬 많아 국물이 훨씬 더 진함

식당 내부 모습
이쁘게 자란 화분도 있고,,,,
예스러움이 넘치는 가게입니다.

밑반찬 하나하나가 정갈하고 맛있습니다.
남기지 마시고 다 먹으세요.

국 속에 재첩이 한가득 들어 있습니다.
국물은 말로 표현할 수 없으니, 꼭 한번 맛을 보시기를...

국에서 재첩을 건져서 나물과 된장을 넣고, 비벼 먹으시면 됩니다.